Một khám phá đột phá trong nghiên cứu axit amin đang định hình lại tương lai của việc bổ sung chế độ ăn uống. Thiotaurine, một dẫn xuất có chứa lưu huỳnh của taurine, đã nổi lên như một phân tử cách mạng với các lợi ích sức khỏe đa mục tiêu chưa từng có, theo một đánh giá toàn diện được công bố trên Nature Reviews. Sự tiến bộ khoa học này đã sẵn sàng để xác định lại các chiến lược để chống lại sự lão hóa, rối loạn chuyển hóa và viêm mãn tính.
Sự vượt trội của Thiotaurine bắt nguồn từ cấu hình phân tử giàu lưu huỳnh độc đáo của nó, giúp tăng cường khả dụng sinh học và sự thâm nhập của tế bào so với hợp chất mẹ của nó. Những phát hiện chính từ các nghiên cứu gần đây bao gồm:
Giảm căng thẳng oxy hóa: Một phân tích tổng hợp của 28 thử nghiệm lâm sàng cho thấy thiotaurine làm giảm 40-55%điểm gây tổn thương oxy hóa, vượt trội so với vitamin C và glutathione trong hiệu quả lâu dài.
Quy định viêm: Các nhà nghiên cứu của Đại học Tokyo đã phát hiện ra thiotaurine ức chế kích hoạt gây viêm NLRP3, một con đường quan trọng liên quan đến viêm khớp dạng thấp và bệnh tim mạch.
Tối ưu hóa trao đổi chất: Một nghiên cứu năm 2025 tại ETH Zurich cho thấy thiotaurine cải thiện chức năng ty thể trong mô mỡ, dẫn đến quá trình oxy hóa chất béo tăng 22% trong khi tập thể dục.
Bảo vệ thần kinh: Các thử nghiệm tiền lâm sàng chứng minh thiotaurine ngăn ngừa sự kết hợp amyloid-, đưa ra can thiệp tiềm năng cho sinh bệnh học của bệnh Alzheimer.
Tiến sĩ Michael Brown, giám đốc của Trung tâm nghiên cứu lão hóa của Viện Salk cho biết. Khả năng điều chỉnh nhiều con đường sinh học đồng thời giải quyết bản chất liên kết của các bệnh liên quan đến tuổi.
Các chuyên gia trong ngành nêu bật tiềm năng của Thiotaurine để phá vỡ thị trường toàn cầu 50 tỷ đô la, bao gồm dinh dưỡng thể thao, tăng cường nhận thức và quản lý hội chứng chuyển hóa. Tỷ lệ nhận con nuôi đang tăng tốc do:
Hồ sơ an toàn: LD50 vượt quá 5.000mg/kg trong nghiên cứu động vật
Tiến trình quy định: Đánh giá nhanh chóng của FDA và EMA cho tình trạng thực phẩm mới
Nhu cầu của người tiêu dùng: Google quan tâm tìm kiếm đối với lợi ích của Thiotaurine, tăng 300% so với năm trước
Khi các thử nghiệm lâm sàng mở rộng để bao gồm các quần thể nhi khoa và lão khoa, thiotaurine dự kiến sẽ trở thành một thành phần nền tảng của các giao thức dinh dưỡng chính xác. Các tổ chức học thuật hàng đầu hiện đang điều tra vai trò của mình trong việc phục hồi Covid-19 và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.
Thời gian đăng: Mar-20-2025
