Сахароза монолаурату/ CAS 25339-99-5

специфікація

Використання

Збільшити стабільність емульсії напоїв та запобігти опадам, стратифікації та плаваючим нафтовим кільцем тощо.

Інгібує плавання олії, запобігає осадженню білка та покращує смак напоїв.

Поліпшення емульгуючих та диспергування властивостей продуктів, покращення швидкості розширення та форми - утримання властивості та запобігання генерації та росту кристалів льоду.

Запобігти ретроградації крохмалю, старіння та ексудації нафти та продовжити термін зберігання.

Запобігайте розділенню олії та стратифікації та інгібуйте кристалізацію олії.

Запобігайте опадам або адгезії крохмалю - білка, спричиненого зміною тепла, запобігання ретроградації та старіння крохмалю та продовження періоду збереження продуктів.

Інгібуйте розділення масла, кристалізацію та поверхневу обмерзання продуктів та запобігають деформуючим продуктам через вологу та тепло.

Поліпшити змішування та емульгувальні властивості сировини, запобігти розділенню масла та зменшити клей до зубів та обгортаючого паперу.

Покращуйте воду - утримання властивості ковбас і шинки та запобігайте розділенню олії в продуктах з високим вмістом нафти.

Як емульгатор, піноутворення та імпровізований, він може ефективно покращити структуру текстури, запобігти ретроградації крохмалю, старіння та ексудації нафти.

Запобігайте адгезії та приклеювання між машиною та тістом і між тістами та збільшити міцність тіста. Інгібує осадження крохмалю під час кип'ятіння для збільшення виходу.

Збільште міцність гелю після желатинізації крохмалю пшениці та запобігайте зневодненням крохмальної пасти. Для продуктів, що містять олію, зробіть емульсію стабільною.

Поліпшення розповсюдження емульсії, запобігання притулку гігроскопічних порошків та покращення плинності.

Поліпшити форму - утримання властивості продуктів, запобігти синерезу та полегшити очищення від упаковки.

Сформуйте стабільну емульсійну систему, покращують кремову текстуру продукту, роблять кристали масла тонкими, запобігають утворенню піщаних - як кристали та запобігають поділу масла.

Поліпшити емульгуючу властивість нафти та води та запобігти розділенню олії.

Зберігайте фрукти та яйця свіжими та продовжуйте період зберігання.

Упаковка та доставка

Упаковка: 25 кг/мішок ， 25 кг/барабан або як вимоги клієнта.

Відвантаження: належить до загальних хімічних речовин і може доставити поїздом, океаном та повітрям.

Запас: Майте 500MTS ЗАКОН ЗАВДАННЯ

Зберігання та зберігання

Термін зберігання: 24 місяці від дати виготовлення в оригінальній незакритої упаковки, що зберігається в прохолодному сухому місці з прямого сонячного світла, води.
Вентильований склад, висихання з низькою температурою, відокремлений від окислювань, кислот.