சுக்ரோஸ் மோனோலாரேட் CAS25339-99-5
விவரக்குறிப்பு
உருப்படி | விவரக்குறிப்புகள் |
தோற்றம் | தூள் |
நிறம் | வெள்ளை |
Mஎல்டிங் பாயிண்ட் | 150-152 |
Bஎண்ணெய் புள்ளி | 720.293 ° C 760 மிமீஹெச்.ஜி. |
Dகாரணம் | 1.338g/cm3 |
ஒளிவிலகல் அட்டவணை | 1.56 |
ஃபிளாஷ் புள்ளி | 234.87°C |
முடிவு | முடிவுகள் நிறுவன தரங்களுடன் ஒத்துப்போகின்றன |
பயன்பாடு
சுக்ரோஸ் மோனோலாரேட் என்பது பல பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு அசோனிக் சர்பாக்டான்ட் ஆகும், முக்கியமாக உட்பட:
1. உணவுத் தொழில்: உணவின் சுவையை மேம்படுத்துவதற்கும் அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பதற்கும் சுக்ரோஸ் டோடெக்கானோயேட் ஒரு குழம்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் ஆன்டிகரிஸ்டலைசிங் முகவர் போன்ற உணவு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. அழகுசாதனப் பொருட்கள்: அழகுசாதனப் பொருட்களில், எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரை கலக்கவும், நிலையான குழம்புகள் மற்றும் கிரீம்களை உருவாக்கவும் இது ஒரு குழம்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
3. மருந்துகள்: மருந்து துறையில், சுக்ரோஸ் டோடெக்கானோயேட் மருந்துகளின் கரைதிறன் மற்றும் ஸ்திரத்தன்மையை மேம்படுத்த உதவும் மருந்துகளுக்கு ஒரு உற்சாகமாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
4. உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சி: ஆய்வகத்தில், துருக்கி எரித்ரோசைட் சவ்வுகளிலிருந்து β- அட்ரினெர்ஜிக் ஏற்பிகளை அகற்றுவது மற்றும் பன்றி ஏட்ரியாவிலிருந்து மஸ்கரினிக் அசிடைல்கொலின் ஏற்பிகளை அகற்றுவது போன்ற உயிரணு சவ்வு புரதங்களைக் கரைப்பதற்கும் பிரித்தெடுப்பதற்கும் இது ஒரு அசோனிக் சோப்பு பயன்படுத்தப்படலாம்.
கூடுதலாக, சுக்ரோஸ் டோடெகானோயேட் சேர்மங்களைப் பிரிப்பதற்கும் பகுப்பாய்விற்கும் ஒரு குரோமடோகிராஃபிக் நிலையான கட்டமாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இது ஈரப்பதத்திற்கு உணர்திறன் கொண்டது, எனவே இது வழக்கமாக 2-8 ° C இல் சேமிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் ஆர்கான் நிரப்புதல் போன்ற பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள் அதன் நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க எடுக்கப்பட வேண்டும்.
பேக்கேஜிங் மற்றும் கப்பல்
25 கிலோ/டிரம் அல்லது வாடிக்கையாளர் தேவைகளாக.
பொதுவான பொருட்களுக்கு சொந்தமானது மற்றும் கடல் மற்றும் காற்றால் வழங்க முடியும்
வைத்திருங்கள் மற்றும் சேமிக்க
அடுக்கு வாழ்க்கை: அசல் திறக்கப்படாத பேக்கேஜிங்கில் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள் நேரடி சூரிய ஒளி, தண்ணீரில் இருந்து குளிர்ந்த வறண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படுகின்றன.
காற்றோட்டமான கிடங்கு, குறைந்த வெப்பநிலை உலர்த்துதல், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அமிலங்களிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது.