Malic Acid CAS 6915-15-7 Maelezo ya kina

Inaweza kutumika kama wakala wa sour kwa vinywaji baridi na chakula, wakala wa kutunza rangi kwa vinywaji vya matunda, na kihifadhi (utulivu wa emulsion kwa mayonnaise, nk). 2. Inatumika kama malighafi kwa dawa, vipodozi, kioevu cha meno ya kemikali, safi ya chuma, buffer, retarder kwa tasnia ya nguo, deodorant ya viwandani, wakala wa whitening wa fluorescent kwa nyuzi za polyester, na monomer kwa utengenezaji wa alkyd resin.

Matumizi ya asidi ya malic ni kidogo zaidi kuliko asidi ya Itaconic, na pia ni asidi ya kikaboni na matumizi anuwai. Asidi ya Malic hutumiwa kama wakala wa sour katika tasnia ya chakula, kama vile kinywaji, jam, jelly na divai ya matunda; Katika tasnia ya kemikali ya kila siku, hutumiwa kuboresha ubora wa dawa ya meno na vipodozi kwenye kitabu cha kemikali; Katika dawa, imejumuishwa na asidi ya amino kutengeneza sindano, ambayo hutumiwa kama suluhisho la virutubishi baada ya upasuaji na dawa nzuri kwa wagonjwa walio na kazi isiyo ya kawaida ya ini; Kwa kuongezea, pia hutumiwa kama mipako ya tasnia ya kemikali na sehemu ya sabuni na deodorant.

Malic Acid CAS 6915-15-7 ni thabiti chini ya hali ya kawaida, na ina mseto wakati unyevu uko juu. Mfumo wa Tricline White Crystal. Ni mumunyifu kwa urahisi katika methanoli, ethanol, asetoni na vimumunyisho vingine vingi vya polar.