Sackarosmonolaurat/ cas 25339-99-5

specifikation

Användande

Öka dryckernas emulsionsstabilitet och förhindra nederbörd, stratifiering och oljering som flyter, etc.

Hämta oljans flytande, förhindra proteinutfällning och förbättra smaken på drycker.

Förbättra emulgerings- och spridningsegenskaperna för produkter, förbättra expansionshastigheten och formen - behålla egenskapen och förhindra generering och tillväxt av iskristaller.

Förhindra stärkelse retrogradation, åldrande och oljeutsöndring och förläng hållbarheten.

Förhindra olje - vattenavskiljning och stratifiering och hämma oljekristallisation.

Förhindra utfällning eller vidhäftning av stärkelse - protein orsakat av värmeförändring, förhindra stärkelse retrogradering och åldrande och förlänga bevaringsperioden för produkter.

Hämta oljeseparation, kristallisation och ytfrostning av produkter och förhindrar att produkter deformeras på grund av fukt och värme.

Förbättra blandning och emulgeringsegenskaper hos råvaror, förhindra oljeseparation och minska vidhäftningen till tänder och omslagspapper.

Förbättra vattnet - bibehålla egendom för korv och skinkor och förhindra oljeavskiljning i produkter med högt oljeinnehåll.

Som emulgator, skummande medel och förbättring kan det effektivt förbättra strukturstrukturen, förhindra stärkelse retrogradation, åldrande och oljeutsöndring.

Förhindra vidhäftningen och fastna mellan maskinen och degen och mellan degen och öka degens seghet. Hämta nederbörden av stärkelse under kokning för att öka produktionen.

Öka styrkan hos gelén efter gelatiniseringen av vete stärkelse och förhindra uttorkning av stärkelsepasta. För produkter som innehåller olja, gör emulsionen stabil.

Förbättra emulsionsdispersion, förhindra att hygroskopiska pulver och förbättra fluiditeten.

Förbättra formen - behålla egenskapen för produkter, förhindra syneres och gör det enkelt att skala ut från paketet.

Forma ett stabilt emulsionssystem, förbättra produktens krämiga struktur, göra oljekristallerna fina, förhindra bildandet av sandiga - som kristaller och förhindra oljeseparation.

Förbättra emulgering av olja och vatten och förhindra oljeseparation.

Håll frukt och ägg fräscha och förlänga lagringsperioden.

Förpackning och frakt

Förpackning: 25 kg/påse ， 25 kg/trumma eller som kundkrav.

Sändning: tillhör gemensamma kemikalier och kan leverera med tåg, hav och luft.

Lager: har 500 mts säkerhetsbestånd

Hålla och lagra

Hållbarhet: 24 månad från tillverkningsdatum i original oöppnad förpackning lagrad på en sval torr plats av direkt solljus, vatten.
Ventilerat lager, torkning av låg temperatur, separerad från oxidanter, syror.