Acid malic CAS 6915-15-7 Informații detaliate

Poate fi folosit ca agent acru pentru băuturi și mâncare rece, un agent de retenție a culorilor pentru băuturi cu fructe și un conservant (un stabilizator de emulsie pentru maioneză etc.). 2. Este utilizat ca materii prime pentru medicamente, produse cosmetice, lichid dentar de carte chimică, curățător de metale, tampon, retarder pentru industria textilă, deodorant industrial, agent de albire fluorescent pentru fibră de poliester și monomer pentru fabricarea rășinii alchidice.

Consumul de acid malic este puțin mai mult decât acidul itaconic și este, de asemenea, un acid organic cu o gamă largă de utilizări. Acidul malic este utilizat ca agent acru în industria alimentară, cum ar fi băuturi, gem, jeleu și vin de fructe; În industria chimică zilnică, este utilizat pentru a îmbunătăți calitatea pastelor de dinți și a produselor cosmetice în Chemicalbook; În medicină, este agravat cu aminoacidul pentru a face o injecție, care este utilizat ca soluție de nutrienți după operație și un medicament bun pentru pacienții cu funcție hepatică anormală; În plus, este utilizat și ca acoperire a industriei chimice și a componentei detergentului și a deodorantului.

Acidul malic CAS 6915-15-7 este stabil în condiții normale și are higroscopicitate atunci când umiditatea este ridicată. Sistem de tricline Cristal alb. Este ușor solubil în metanol, etanol, acetonă și mulți alți solvenți polari.