Monolaurato de sacarose/ CAS 25339-99-5

especificação

Uso

Aumente a estabilidade da emulsão das bebidas e prevenir a precipitação, estratificação e flutuação do anel de óleo, etc.

Inibir a flutuação do óleo, impedir a precipitação de proteínas e melhorar o sabor das bebidas.

Melhore as propriedades emulsificantes e dispersas de produtos, melhore a taxa de expansão e a forma - retenção de propriedades e evite a geração e o crescimento de cristais de gelo.

Evite a retrocração do amido, o envelhecimento e a exsudação de petróleo e prolongue o prazo de validade.

Evite a separação e estratificação de óleo e inibe a cristalização do óleo.

Evite a precipitação ou adesão de amido - proteína causada pela mudança de calor, impedir a retrocesso e o envelhecimento do amido e estender o período de preservação dos produtos.

Inibe a separação de óleo, a cristalização e a cobertura de superfície de produtos e impedem que os produtos se deformem devido à umidade e ao calor.

Melhore as propriedades de mistura e emulsificação das matérias -primas, evite a separação de óleo e reduza a adesão aos dentes e papel de embrulho.

Melhore a água - retenção de salsichas e presuntos e evite a separação de petróleo em produtos com alto teor de óleo.

Como emulsificante, agente de espuma e melhorador, pode melhorar efetivamente a estrutura da textura, impedir a retrocração do amido, o envelhecimento e a exsudação do petróleo.

Evite a adesão e a aderência entre a máquina e a massa e entre as massa e aumente a tenacidade da massa. Inibir a precipitação do amido durante a ebulição para aumentar a saída.

Aumente a força do gel após a gelatinização do amido de trigo e evite a desidratação da pasta de amido. Para produtos que contêm óleo, torne a emulsão estável.

Melhore a dispersão de emulsão, evite o alcance dos pós higroscópicos e melhore a fluidez.

Melhore a forma - retenção de propriedades, evite sinerese e facilite a retirada da embalagem.

Forme um sistema de emulsão estável, melhore a textura cremosa do produto, faça com que os cristais de óleo sejam finos, evitem a formação de cristais de areia e impedem a separação de óleo.

Melhore a propriedade emulsificante do petróleo e da água e evite a separação de petróleo.

Mantenha frutas e ovos frescos e estenda o período de armazenamento.

Embalagem e envio

Embalagem: 25kg/bolsa ， 25kg/tambor ou como requisitos do cliente.

Remessa: pertence a produtos químicos comuns e pode oferecer de trem, oceano e ar.

Estoque: Tenha 500mts de estoque de segurança

Manter e armazenar

VIDA DE MAIS: 24 meses a partir da data da fabricação em embalagens não abertas originais armazenadas em um local frio e seco fora da luz solar direta, água.
Armazém ventilado, secagem de baixa temperatura, separada de oxidantes, ácidos.