Sammendrag:Generelt sett refererer kitin hovedsakelig til kitosan, som også er kjent som kitosan, deacetylert kitin, deacetylert kitin, oppløselig kitin og oppløselig kitin. Amorfe faste stoffer, spesifikk rotasjon [α] D11—3 ° ～+10 °。 nesten uoppløselig i vann, men oppløselig i organiske syrer som maursyre, eddiksyre, benzosyre, nafthensyre og fortynnede uorganiske syre. Industriprodukter er hvite eller gråaktig hvite gjennomskinnelige ark som faste stoffer med en svak perle -glans. Luktfri, ChemicalBook er ikke-giftig, lett nedbrytbar og er en sjelden naturlig kationisk polyelektrolytt. Polysakkarider oppnådd ved hydrolyse med sterk alkali eller enzymatisk hydrolyse for å fjerne acetylgrupper fra sukkergruppen av kitin. Den er løselig i vandige oppløsninger med lav surhet, har god biokompatibilitet, har ingen antigenisitet og er uoppløselig i menneskelige væsker. Det oppnås fra kitin i skjellene til lavere dyr og planter som er mye funnet i naturen, for eksempel leddyr (reker, krabbe), gjennom deacetyleringsreaksjon ved å tilsette alkali og oppvarming.
Handling：Det er to hovedmekanismer for den antibakterielle effekten av kitosan: den ene er at kitosan adsorberer på overflaten av celler for å danne en høy molekylær membran, og forhindrer transport av næringsstoffer i cellene, og spiller dermed en bakteriostatisk og bakteriedrepende rolle; En annen mekanisme er at kitosan trenger inn i cellekroppen, adsorberer cytoplasma med kjemiske bokanioner i cellelegemet og forårsaker flokkulering, forstyrrer de normale fysiologiske aktivitetene til cellen, og dermed dreper bakterier. På grunn av de forskjellige celleveggstrukturene av gram -positive bakterier og gramnegative bakterier, og de forskjellige grad av påvirkning av de to effektene på dem, har kitosan med forskjellige relative molekylvekter forskjellige antibakterielle mekanismer. Kitosan er en kostholdsfiber som har effekten av å redusere serumkolesterol, regulere tarmfiber og senkende blodpress. Etter menneskelig inntak av kitosan, viser fekalanalyse at den nesten ikke blir fordøyd og absorbert, så den tilhører en kategori kostholdsfiber.
For øyeblikket har Zhongan etablert kontakter med USA -markedet, og fortsetter å levere kitosan til dem hver måned. Hvis du har noen etterspørsel, kan du kontakte Zhongan, og Zhongan vil tilby de beste varene og tjenestene.
Post Time: Mar-24-2023
