Samenvatting:Over het algemeen verwijst chitine voornamelijk naar chitosan, dat ook bekend staat als chitosan, gedeacetyleerd chitine, gedeacetyleerd chitine, oplosbare chitine en oplosbare chitine. Amorfe vaste stoffen, specifieke rotatie [α] d11 - 3 ° ～+10 °。 bijna onoplosbaar in water, maar oplosbaar in organische zuren zoals mierenzuur, azijnzuur, benzoëzuur, nafteenzuur en verdunde anorganinezuren. Industriële producten zijn wit of grijsachtig wit doorschijnende vel zoals vaste stoffen met een lichte parelluster. Geurloos, chemisch boek is niet-toxisch, gemakkelijk afbreekbaar en is een zeldzame natuurlijke kationische polyelektrolyt. Polysachariden verkregen door hydrolyse met sterke alkali of enzymatische hydrolyse om acetylgroepen uit de suikergroep van chitine te verwijderen. Het is oplosbaar in waterige oplossingen met lage zuurgraad, heeft een goede biocompatibiliteit, heeft geen antigeniciteit en is onoplosbaar in menselijke vloeistoffen. Het wordt verkregen uit chitine in de schalen van lagere dieren en planten die veel worden gevonden in de natuur, zoals geleedpotigen (garnalen, krab), door deacetyleringsreactie door alkali en verwarming toe te voegen.
Actie:Er zijn twee hoofdmechanismen voor het antibacteriële effect van chitosan: de ene is dat chitosan adsorbeert op het oppervlak van cellen om een hoog moleculair membraan te vormen, waardoor het transport van voedingsstoffen in de cellen wordt voorkomen, waardoor een bacteriostatische en bactericide rol wordt gespeeld; Een ander mechanisme is dat chitosan in het cellichaam doordringt, het cytoplasma adsorbeert met chemische boekanionen in het cellichaam en flocculatie veroorzaakt, waardoor de normale fysiologische activiteiten van de cel worden verstoord, waardoor bacteriën worden gedood. Vanwege de verschillende celwandstructuren van GRAM -positieve bacteriën en gram negatieve bacteriën, en de verschillende invloedsgraden van de twee effecten daarop, heeft chitosan met verschillende relatieve molecuulgewichten verschillende antibacteriële mechanisme. Chitosan is een voedingsvezel die de effecten heeft van het reduceren van serumcholesterol, regulerende drijfvlucht en de bloeddruk. Na de menselijke inname van chitosan toont de fecale analyse aan dat het bijna niet wordt verteerd en geabsorbeerd, dus het behoort tot een categorie voedingsvezels.
Momenteel heeft Zhongan contacten gelegd met de USA -markt en blijft hij elke maand chitosan aan hen leveren. Als u een vraag hebt, kunt u contact opnemen met Zhongan en Zhongan biedt de beste goederen en diensten.
Posttijd: Mar-24-2023
