Chitosan oligosaccharide CAS 148411-57-8 Informazzjoni dettaljata

Oligosaccharide ta 'chitosan ta' grad ta 'l-ikel, magħruf ukoll bħala chitosan oligosaccharide u oligochitosan, huwa prodott ta' oligosaccharide bi grad ta 'polimerizzazzjoni bejn 2 u 20 miksub mid-degradazzjoni ta' chitosan permezz ta 'teknoloġija ta' enzima bijoloġika speċjali (hemm ukoll rapporti dwar l-użu tad-degradazzjoni kimika u t-teknoloġija tad-degradazzjoni tal-microwave), u t-teknoloġija molecular tal-piż huwa ≤ 3200. Huwa prodott ta 'piż molekulari baxx b'solubilità tajba tal-ilma, funzjoni kbira u attività għolja ta' kimika mhux maħduma. Għandu ħafna funzjonijiet uniċi, bħal solubilità ogħla minn chitosan, solubilità totali fl-ilma, assorbiment faċli u użu mill-organiżmi, u l-effett tiegħu huwa 14-il darba dak ta 'chitosan. Oligosaccharide ta 'chitosan ta' grad ta 'l-ikel huwa l-uniku natura ta' oligosakkaride ta 'amminiċi bażiċi katjoniċi ta' l-għażla, li huwa ċ-ċelluloża ta 'l-annimali.