Сахароза монолаураты / CAS 25339-99-5
Қысқаша сипаттама:
Өнім атауы: сахароза монолайораты
CAS: 25339-99-5
MF: c24h44o12
МВт: 524.6
Құрылымы:
техникалық шарғы
| Зат | Техникалық шарғы
|
| Көрінос | ақ түске дейін - қоңыр |
| Ког (мг / г) ≤ | 6.0 |
| Тегін қант(w /%) ≤ | 10.0 |
| Дымқыл(w /%) ≤ | 4.0 |
| AS (мг / кг) ≤ | 1.0 |
| PB (мг / кг) ≤ | 2.0 |
| Тұтану қалдықтары(w /%) ≤ | 4.0 |
Қолдану
Сусындардың эмульсиялық тұрақтылығын арттырыңыз және жауын-шашын, стратификация және майлы сақиналар және т.б.
Мұнайдың қалқымалығын тежейді, ақуыз жауын-шашынын болдырмаңыз және сусындардың дәмін жақсартыңыз.
Өнімнің эмульгаторлық және дисперсті қасиеттерін жақсарту, кеңейту мөлшерлемесі мен қалыптасуын жақсартады - ұстап тұратын мүлікті, ал мұз кристалдарының пайда болуын және өсуіне жол бермейді.
Крахмалдың ретроградациясы, қартаю, қартаю және майдан аулақ болуына жол бермеу және сақтау мерзімін ұзарту.
Мұнай - суды бөлу мен стратификацияның алдын алыңыз және майлы кристалдануды тежеңіз.
Жауын-шашынның жауын-шашынының немесе крахмалдың адгезиясының алдын алу және жылудың өзгеруіне байланысты ақуыздың алдын алу, крахмалдың ретроградациясы мен қартаюының алдын алыңыз және өнімнің сақталу мерзімін ұзарту.
Майды бөлуге, кристалдануға, кристалдануға және бұйымдарды бетті қатты аязға, ылғал мен жылу әсерінен деформациядан сақтаңыз.
Шикізаттың аралас және эмульгаторлық қасиеттерін жақсартыңыз, майдың бөлінуіне жол бермейді және түзетімділікті тістерге және орау қағазға азайтыңыз.
Шұжық пен ветчиналардың суды сақтайтын қасиетін жақсарту және майлы құрамы жоғары өнімдерде майдың бөлінуіне жол бермейді.
Эмультивтер, көбіктенетін агент және импрац-р ретінде, ол текстураның құрылымын тиімді жетілдіре алады, крахмалдың ретроградациясының, қартаюдың және мұнайдың ашылуын болдырмайды.
Құрылғының алдын алу және қамыр мен қамыр мен қамырдың арасына жабысып, қамырдың қаттылығын арттырыңыз және қамырдың қаттылығын арттырыңыз. Қайнаған кезде крахмалдың жауын-шашынын интрегатты және нәтижені арттыру үшін қуат алыңыз.
Бидай крахмалының желатулендірілуінен кейін гельдің беріктігін жоғарылатыңыз және крахмал пастасының сусыздануын болдырмаңыз. Мұнай бар өнімдер үшін эмульсияны тұрақты етеді.
Эмульсияның дисперсиясын жақсартыңыз, гигроскопиялық ұнтақтардың дірілдеуіне жол бермеңіз және сұйықтықты жақсартыңыз.
Пішінді жақсарту - өнімдердің сақталуы, синнерезі болдырмаңыз және оны қаптамадан тазартуды жеңілдетіңіз.
Тұрақты эмульсия жүйесін қалыптастырыңыз, өнімнің кремді құрылымын жақсартыңыз, май кристалдарын ұсақтаңыз, құмды кристалдардың пайда болуына жол бермейді және майдың бөлінуіне жол бермейді.
Мұнай мен судың эмульгаторлық қасиетін жақсарту және майдың бөлінуіне жол бермейді.
Жемістер мен жұмыртқаны сақтаңыз және сақтау мерзімін ұзартыңыз.
Қаптама және жөнелту
Қаптама: 25 кг / дорба, 25кг / барабан немесе барабан немесе тапсырыс беруші ретінде.
Жеткізу: жалпы химикаттарға жатады және пойыз, мұхит және ауа жеткізе алады.
Қойма: 500 м-де қауіпсіздік қоры бар
Сақтау және сақтау
Жарамдылық мерзімі: Тікелей күн сәулесінен тыс салқын құрғақ жерде сақталған түпнұсқа ашылмаған орамалардағы шығарылған күннен бастап 24 ай.
Желдетілген қоймасы, температураны кептіру, тотықтырғыштардан, қышқылдардан бөлінген.
