סוכרוז מונולאורה/ CAS 25339-99-5
תיאור קצר:
שם המוצר: מונולאור סוכרוז
CAS: 25339-99-5
MF: C24H44O12
MW: 524.6
מִבְנֶה:
מִפרָט
| פָּרִיט | מִפרָט
|
| הוֹפָעָה | לבן עד צהוב - חום |
| KOH ≠ מ"ג/גרם） ≤ | 6.0 |
| סוכר בחינם（w/%） ≤ | 10.0 |
| לַחוּת（w/%） ≤ | 4.0 |
| כמו (mg/kg) ≤ | 1.0 |
| Pb (mg/kg) ≤ | 2.0 |
| שאריות על הצתה（w/%） ≤ | 4.0 |
נוֹהָג
הגדל את יציבות התחליב של משקאות ומונע משקעים, ריבוד וטבעת שמן צפה וכו '.
עיכבו את צף השמן, מונעים משקעי חלבון ושיפר את טעם המשקאות.
שפר את התכונות המתחלפות והפיזור של מוצרים, שיפר את קצב ההתרחבות והצורה - שמירה על רכוש ומונע ייצור וצמיחה של גבישי קרח.
למנוע רטרו -סדירה עמילן, הזדקנות והפרשת נפט, והרחיבו את חיי המדף.
מונע שמן - הפרדת מים וריבוד, ומעכב התגבשות שמן.
מנע משקעים או הדבקה של עמילן - חלבון הנגרם כתוצאה משינוי חום, מונע רטרו -סדרציה והזדקנות עמילן, והרחיב את תקופת השימור של המוצרים.
עיכבו את הפרדת השמן, ההתגבשות וההקצפה של המוצרים, ומונעים מעוותים של מוצרים בגלל לחות וחום.
שפר את תכונות הערבוב והתחליב של חומרי גלם, מונע הפרדת שמן, והפחית את ההדבקות לשיניים ונייר עטיפה.
שפר את רכוש המים של הנקניקיות והחמניות, ומנע הפרדת נפט במוצרים עם תכולת שמן גבוהה.
בתור תחליב, סוכן קצף ומושב, הוא יכול לשפר ביעילות את מבנה המרקם, למנוע רטרו -סדרציה של עמילן, הזדקנות והפרשת שמן.
מנע את ההדבקה והדבקות בין המכונה לבצק ובין בצק, והגבירו את קשיחות הבצק. עיכבו את המשקעים של עמילן במהלך הרתיחה כדי להגדיל את התפוקה.
הגדל את חוזק הג'ל לאחר הג'לטיניזציה של עמילן חיטה ומונע התייבשות של משחת עמילן. עבור מוצרים המכילים שמן, הפוך את התחליב ליציב.
שפר את פיזור האמולסיה, מונע את הכוח של אבקות היגרוסקופיות ושפר את הנזילות.
שפר את הצורה - שמירת רכוש של מוצרים, מונע סינרזה והקל על הקלף החוצה מהחבילה.
יוצרים מערכת אמולסיה יציבה, שפרו את המרקם הקרמי של המוצר, הפכו את גבישי השמן עדינים, מונעים היווצרות של גבישים חוליים ומונעים הפרדת שמן.
שפר את הרכוש המתחיל של שמן ומים ומנע הפרדת שמן.
שמור על פירות וביצים טריות והרחיב את תקופת האחסון.
אריזה ומשלוח
אריזה: 25 ק"ג/תיק ， 25 ק"ג/תוף או כדרישות לקוחות.
משלוח: שייך לכימיקלים נפוצים ויכול לספק ברכבת, אוקיינוס ואוויר.
מלאי: יש מלאי בטיחות של 500 מטרים
שמור ואחסון
חיי מדף: 24 חודשים ממועד הייצור באריזה מקורית לא נפתחת המאוחסנת במקום יבש קריר מתוך אור שמש ישיר, מים.
מחסן מאוורר, ייבוש בטמפרטורה נמוכה, מופרדים מחמצנים, חומצות.
