Szacharóz monolaurát/ CAS 25339-99-5
meghatározás
Tétel | Meghatározás
|
Megjelenés | Fehér -sárga - barna |
Koh (mg/g) ≤ | 6.0 |
ingyenes cukor(w/%) ≤ | 10.0 |
Nedvesség(w/%) ≤ | 4.0 |
Mint (mg/kg) ≤ | 1.0 |
Pb (mg/kg) ≤ | 2.0 |
A gyújtás maradványai(w/%) ≤ | 4.0 |
Használat
Növelje az italok emulziós stabilitását, és megakadályozza a csapadékot, a rétegződést és az olajgyűrű úszását stb.
Gátolja az olaj lebegését, megakadályozza a fehérje csapadékát és javítsa az italok ízét.
Javítsa a termékek emulgeáló és diszpergáló tulajdonságait, javítsa a tágulási sebességet és az alakot - az ingatlanok megőrzését, és megakadályozza a jégkristályok előállítását és növekedését.
A keményítő retrogradációját, az öregedést és az olajkibocsátást megakadályozzák, és hosszabbítsák meg az eltarthatóságot.
Az olaj elválasztása és rétegződése megakadályozza, és gátolja az olaj kristályosodását.
Megakadályozzák a keményítő -fehérje csapadékát vagy tapadását, amelyet a hőváltozás okoz, megakadályozza a keményítő retrogradációját és az öregedést, és meghosszabbítsa a termékek megőrzési periódusát.
Gátolja az olaj elválasztását, a kristályosodást és a termékek felületének fagyasztását, és megakadályozza a termékek deformációját a nedvesség és a hő miatt.
Javítsa a nyersanyagok keverési és emulgeáló tulajdonságait, megakadályozza az olaj elválasztását, és csökkentse a fogakhoz való ragasztót és a csomagolópapírt.
Javítsa a vizet - a kolbászok és a sonkák tulajdonságának megtartása, és megakadályozza az olaj elválasztását a magas olajtartalommal rendelkező termékekben.
Mint emulgeálószer, habosítószer és javító, hatékonyan javíthatja a textúra szerkezetét, megakadályozhatja a keményítő retrogradációját, az öregedést és az olaj kiürülését.
Megakadályozzák a tapadást és ragaszkodást a gép és a tészta és a tészta között, és növeljék a tészta szilárdságát. Gátolja a keményítő csapadékát forrás közben, hogy növelje a kimenetet.
Növelje a gél szilárdságát a búzakeményítő zselatinizálása után, és megakadályozza a keményítőpaszta kiszáradását. Az olajat tartalmazó termékek esetében az emulziót stabilizálja.
Javítsa az emulzió diszperzióját, megakadályozza a higroszkópos porok sütését és javítja a folyékonyságot.
Javítsa az alakot - a termékek tulajdonságának megtartása, a szinerézis megakadályozása, és megkönnyíti a csomagból való kihúzást.
Készítsen stabil emulziós rendszert, javítsa a termék krémes textúráját, tegye finomá az olajkristályokat, megakadályozza a homokos képződést - mint a kristályok, és megakadályozza az olaj elválasztását.
Javítsa az olaj és a víz emulgeáló tulajdonságát, és megakadályozza az olaj elválasztását.
Tartsa frissen a gyümölcsöket és a tojásokat, és hosszabbítsa meg a tárolási időszakot.
Csomagolás és szállítás
Csomagolás: 25 kg/táska , 25 kg/dob vagy ügyféligényként.
Szállítás: A közönséges vegyi anyagokhoz tartozik, és vonattal, óceánon és levegőn keresztül szállíthat.
Készlet: 500mts biztonsági állománya van
Tartsa meg és tárolja
Elekezőkészlet: 24 hónap a gyártás napjától az eredeti, nem nyitott csomagolásban, amelyet egy hűvös, száraz helyen tárolnak a közvetlen napfényből, a vízből.
Szellőztetett raktár, alacsony hőmérsékletű szárítás, elválasztva az oxidánsoktól, savaktól.