सुक्रोज मोनोलॉरेट/ कैस 25339-99-5
संक्षिप्त वर्णन:
उत्पाद का नाम: सुक्रोज मोनोलॉरेट
CAS: 25339-99-5
MF: C24H44O12
MW: 524.6
संरचना:
विनिर्देश
| वस्तु | विनिर्देश
|
| उपस्थिति | सफेद से पीला - भूरा |
| Koh （mg/g ≤ ≤ | 6.0 |
| मुक्त चीनी（w/%≤ ≤ | 10.0 |
| नमी（w/%≤ ≤ | 4.0 |
| के रूप में (मिलीग्राम/किग्रा) ≤ | 1.0 |
| पीबी (मिलीग्राम/किग्रा) ≤ | 2.0 |
| प्रज्वलन पर छाछ（w/%≤ ≤ | 4.0 |
प्रयोग
पेय पदार्थों की पायस स्थिरता बढ़ाएं और वर्षा, स्तरीकरण, और तेल की अंगूठी तैरने, आदि को रोकें।
तेल के तैरने को रोकें, प्रोटीन वर्षा को रोकें, और पेय पदार्थों के स्वाद में सुधार करें।
उत्पादों के पायसीकारी और फैलाने वाले गुणों में सुधार करें, विस्तार दर और आकार में सुधार करें - संपत्ति को बनाए रखना, और बर्फ के क्रिस्टल की उत्पादन और विकास को रोकना।
स्टार्च प्रतिगामी, उम्र बढ़ने और तेल के बहिष्कार को रोकें, और शेल्फ जीवन का विस्तार करें।
तेल को रोकें - जल पृथक्करण और स्तरीकरण, और तेल क्रिस्टलीकरण को रोकें।
स्टार्च की वर्षा या आसंजन को रोकें - गर्मी परिवर्तन के कारण प्रोटीन, स्टार्च प्रतिगामी और उम्र बढ़ने को रोकें, और उत्पादों के संरक्षण अवधि का विस्तार करें।
तेल पृथक्करण, क्रिस्टलीकरण, और उत्पादों की सतह की ठंढ को रोकें, और नमी और गर्मी के कारण उत्पादों को विकृत करने से रोकें।
कच्चे माल के मिश्रण और पायसीकारी गुणों में सुधार करें, तेल पृथक्करण को रोकें, और दांतों और लपेटने वाले कागज को चिपकने की संभावना कम करें।
पानी में सुधार - सॉसेज और हैम्स की संपत्ति को बनाए रखना, और उच्च तेल सामग्री वाले उत्पादों में तेल पृथक्करण को रोकना।
एक पायसीकारक, फोमिंग एजेंट और अनुचित के रूप में, यह प्रभावी रूप से बनावट संरचना में सुधार कर सकता है, स्टार्च प्रतिगामी, उम्र बढ़ने और तेल के बहिष्कार को रोक सकता है।
मशीन और आटा के बीच और आटे के बीच आसंजन और चिपके हुए को रोकें, और आटा की क्रूरता बढ़ाएं। आउटपुट बढ़ाने के लिए उबलने के दौरान स्टार्च की वर्षा को रोकें।
गेहूं स्टार्च के जिलेटिनाइजेशन के बाद जेल की ताकत बढ़ाएं और स्टार्च पेस्ट के निर्जलीकरण को रोकें। तेल वाले उत्पादों के लिए, पायस को स्थिर बनाएं।
इमल्शन के फैलाव में सुधार करें, हाइग्रोस्कोपिक पाउडर के कोकिंग को रोकें, और तरलता में सुधार करें।
आकार में सुधार करें - उत्पादों की संपत्ति को बनाए रखना, सिनरिसिस को रोकना, और पैकेज से छीलना आसान बनाना।
एक स्थिर पायस सिस्टम बनाएं, उत्पाद की मलाईदार बनावट में सुधार करें, तेल क्रिस्टल को ठीक करें, रेतीले के गठन को रोकें - जैसे क्रिस्टल, और तेल पृथक्करण को रोकें।
तेल और पानी की पायसीकारी संपत्ति में सुधार करें और तेल पृथक्करण को रोकें।
फल और अंडे को ताजा रखें और भंडारण की अवधि का विस्तार करें।
पैकेजिंग और शिपिंग
पैकिंग: 25 किग्रा/बैग/25 किग्रा/ड्रम या ग्राहक आवश्यकताओं के रूप में।
शिपमेंट: आम रसायनों से संबंधित है और ट्रेन, महासागर और हवा द्वारा वितरित कर सकते हैं।
स्टॉक: 500mts सुरक्षा स्टॉक है
रखें और भंडारण करें
शेल्फ लाइफ: सीधे सूरज की रोशनी, पानी से बाहर एक शांत सूखी जगह में संग्रहीत मूल बिना पैकेजिंग में निर्माण की तारीख से 24 महीने।
वेंटिलेटेड गोदाम, कम तापमान सूखने, ऑक्सीडेंट, एसिड से अलग।
