મલિક એસિડ સીએએસ 6915-15-7 વિગતવાર માહિતી

તેનો ઉપયોગ કૂલ ડ્રિંક્સ અને ફૂડ માટે ખાટા એજન્ટ, ફળોના પીણાં માટે રંગ રીટેન્શન એજન્ટ અને પ્રિઝર્વેટિવ (મેયોનેઝ માટે ઇમ્યુલેશન સ્ટેબિલાઇઝર, વગેરે) તરીકે થઈ શકે છે. 2. તેનો ઉપયોગ દવાઓ, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, કેમિકલ બુક ડેન્ટલ લિક્વિડ, મેટલ ક્લીનર, બફર, ટેક્સટાઇલ ઉદ્યોગ માટે રીટાર્ડર, industrial દ્યોગિક ડિઓડોરન્ટ, પોલિએસ્ટર ફાઇબર માટે ફ્લોરોસન્ટ વ્હાઇટિંગ એજન્ટ, અને એલ્કીડ રેઝિનના ઉત્પાદન માટે મોનોમર માટે કાચા માલ તરીકે થાય છે.

મલિક એસિડનો વપરાશ ઇટાકોનિક એસિડ કરતા થોડો વધારે છે, અને તે એક ઓર્ગેનિક એસિડ પણ છે જેનો ઉપયોગ વિશાળ શ્રેણી છે. માલિક એસિડનો ઉપયોગ ખોરાક ઉદ્યોગમાં ખાટા એજન્ટ તરીકે થાય છે, જેમ કે પીણું, જામ, જેલી અને ફળ વાઇન; દૈનિક રાસાયણિક ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ કેમિકલબુકમાં ટૂથપેસ્ટ અને કોસ્મેટિક્સની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે થાય છે; દવામાં, તે ઇન્જેક્શન બનાવવા માટે એમિનો એસિડ સાથે સંયુક્ત છે, જેનો ઉપયોગ શસ્ત્રક્રિયા પછી પોષક દ્રાવણ તરીકે થાય છે અને અસામાન્ય યકૃતના કાર્યવાળા દર્દીઓ માટે સારી દવા; આ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ રાસાયણિક ઉદ્યોગના કોટિંગ અને ડિટરજન્ટ અને ડિઓડોરન્ટના ઘટક તરીકે પણ થાય છે.

માલિક એસિડ સીએએસ 6915-15-7 સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં સ્થિર છે, અને જ્યારે ભેજ વધારે હોય ત્યારે હાઇગ્રોસ્કોપીસિટી હોય છે. ટ્રિકલાઇન સિસ્ટમ વ્હાઇટ ક્રિસ્ટલ. તે મેથેનોલ, ઇથેનોલ, એસિટોન અને અન્ય ઘણા ધ્રુવીય દ્રાવકોમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે.