Succharose monolauré / CAS 25339-99-5

spécification

Usage

Augmentez la stabilité de l'émulsion des boissons et empêchez les précipitations, la stratification et les anneaux d'huile flottants, etc.

Inhiber le flottement de l'huile, prévenir les précipitations des protéines et améliorer le goût des boissons.

Améliorer les propriétés émulsifiant et dispersant des produits, améliorez le taux d'expansion et la forme - conserver les biens et empêcher la génération et la croissance des cristaux de glace.

Empêchez la rétrogradation de l'amidon, le vieillissement et l'exsudation de l'huile et prolongez la durée de conservation.

Empêcher la séparation et la stratification de l'huile de l'eau et inhiber la cristallisation de l'huile.

Empêcher les précipitations ou l'adhésion de l'amidon - les protéines causées par le changement de chaleur, empêchent la rétrogradation et le vieillissement de l'amidon et prolongez la période de préservation des produits.

Inhiber la séparation, la cristallisation et le glaçage de surface des produits et empêchent les produits de se déformer en raison de l'humidité et de la chaleur.

Améliorez les propriétés de mélange et d'émulsification des matières premières, de prévenir la séparation de l'huile et de réduire l'adhésivité aux dents et au papier d'emballage.

Améliorez l'eau - conserver la propriété des saucisses et des jambons et prévenir la séparation de l'huile dans les produits à forte teneur en huile.

En tant qu'émulsifiant, agent moussant et améliorant, il peut efficacement améliorer la structure de la texture, empêcher la rétrogradation de l'amidon, le vieillissement et l'exsudation d'huile.

Empêchez l'adhésion et collant entre la machine et la pâte et entre les pâtes, et augmentez la ténacité de la pâte. Inhiber la précipitation de l'amidon pendant l'ébullition pour augmenter la sortie.

Augmentez la force du gel après la gélatinisation de l'amidon de blé et empêchez la déshydratation de la pâte d'amidon. Pour les produits contenant de l'huile, rendez l'émulsion stable.

Améliorer la dispersion de l'émulsion, empêcher la création de poudres hygroscopiques et améliorer la fluidité.

Améliorez la forme - conserver la propriété des produits, prévenir la synérèse et faciliter la décollement de l'emballage.

Former un système d'émulsion stable, améliorer la texture crémeuse du produit, rendre les cristaux d'huile bien, empêcher la formation de cristaux de sable - et empêcher la séparation de l'huile.

Améliorer la propriété émulsifiante de l'huile et de l'eau et prévenir la séparation du pétrole.

Gardez les fruits et les œufs frais et prolongez la période de stockage.

Emballage et expédition

Emballage: 25 kg / sac ， 25 kg / tambour ou comme exigences du client.

Expédition: appartient à des produits chimiques communs et peut livrer par train, océan et air.

Stock: Avoir 500 mètres de sécurité

Garder et stocker

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de fabrication dans des emballages d'origine non ouverts stockés dans un endroit sec frais à la lumière directe du soleil, à l'eau.
Entrepôt ventilé, séchage à basse température, séparé des oxydants, des acides.