Socrose Monolaurate/ CAS 25339-99-5
توضیحات کوتاه:
نام محصول: یکنواخت ساکارز
CAS: 25339-99-5
MF: C24H44O12
MW: 524.6
ساختار:
مشخصات
| قسمت | مشخصات
|
| ظاهر | سفید تا زرد - قهوه ای |
| KOH （میلی گرم در گرم ≤ | 6.0 |
| قند رایگان（وزنی/٪ ≤ | 10.0 |
| رطوبت（وزنی/٪ ≤ | 4.0 |
| به عنوان (میلی گرم/کیلوگرم) ≤ | 1.0 |
| سرب (میلی گرم/کیلوگرم) ≤ | 2.0 |
| باقیمانده روی احتراق（وزنی/٪ ≤ | 4.0 |
استفاده
ثبات امولسیون نوشیدنی ها را افزایش داده و از بارش ، طبقه بندی و شناور حلقه روغن و غیره جلوگیری کنید.
مهار شناور روغن ، جلوگیری از بارش پروتئین و بهبود طعم نوشیدنی ها.
بهبود خصوصیات امولسیون کننده و پراکندگی محصولات ، بهبود نرخ و شکل انبساط - حفظ خاصیت و جلوگیری از تولید و رشد کریستال های یخ.
از بازگرداندن نشاسته ، پیری و اگزوداسیون نفت جلوگیری کنید و ماندگاری را افزایش دهید.
از جداسازی و طبقه بندی روغن - آب جلوگیری کنید و تبلور روغن را مهار کنید.
از بارش یا چسبندگی نشاسته - پروتئین ناشی از تغییر گرما جلوگیری کنید ، از بازپرداخت نشاسته و پیری جلوگیری کنید و دوره حفظ محصولات را گسترش دهید.
جداسازی روغن ، تبلور و سرمازدگی سطح محصولات را مهار کنید و از تغییر شکل محصولات به دلیل رطوبت و گرما جلوگیری کنید.
اختلاط و امولسیون کننده مواد اولیه را بهبود بخشید ، از جداسازی روغن جلوگیری کنید و چسبندگی به دندان ها و کاغذ بسته بندی را کاهش دهید.
آب را بهبود بخشید - حفظ خاصیت سوسیس و هام ، و جلوگیری از جداسازی روغن در محصولات با میزان روغن بالا.
به عنوان یک امولسیفایر ، عامل کف سازی و Improver ، می تواند ساختار بافت را به طور موثری بهبود بخشد ، از بازپرداخت نشاسته ، پیری و اگزوداسیون روغن جلوگیری کند.
از چسبندگی و چسبیدن بین دستگاه و خمیر و بین خمیر جلوگیری کنید و چقرمگی خمیر را افزایش دهید. برای افزایش بازده بارش نشاسته را در حین جوش مهار کنید.
استحکام ژل را پس از ژلاتینی شدن نشاسته گندم افزایش داده و از کم آبی بدن خمیر نشاسته جلوگیری کنید. برای محصولات حاوی روغن ، امولسیون را پایدار کنید.
پراکندگی امولسیون را بهبود بخشید ، از پودر پودرهای هیگروسکوپی جلوگیری کنید و سیالیت را بهبود بخشید.
شکل را بهبود بخشید - حفظ خاصیت محصولات ، جلوگیری از هم افزایی و باعث می شود که از بسته بندی جدا شوید.
یک سیستم امولسیون پایدار را تشکیل دهید ، بافت خامه ای محصول را بهبود بخشید ، کریستال های روغن را خوب کنید ، از تشکیل ماسه ای مانند کریستال ها جلوگیری کنید و از جداسازی روغن جلوگیری کنید.
خاصیت امولسیون کننده روغن و آب را بهبود بخشید و از جداسازی روغن جلوگیری کنید.
میوه ها و تخم مرغ ها را تازه نگه دارید و مدت زمان ذخیره را تمدید کنید.
بسته بندی و حمل و نقل
بسته بندی: 25 کیلوگرم در کیف 25 کیلوگرم در/طبل یا به عنوان نیاز مشتری.
حمل و نقل: متعلق به مواد شیمیایی مشترک است و می تواند با قطار ، اقیانوس و هوا تحویل دهد.
سهام: سهام ایمنی 500mts داشته باشید
نگهداری و ذخیره سازی
ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید در بسته بندی های باز نشده اصلی که در یک مکان خشک و خنک از نور مستقیم خورشید ، آب ذخیره شده است.
انبار تهویه شده ، خشک کردن درجه حرارت پایین ، از اکسیدان ها ، اسیدها جدا شده است.
