Malic Acid CAS 6915-15-7 اطلاعات دقیق

می توان از آن به عنوان یک ماده ترش برای نوشیدنی های خنک و مواد غذایی ، ماده احتباس رنگ برای نوشیدنی های میوه ای و یک ماده نگهدارنده (یک تثبیت کننده امولسیون برای سس مایونز و غیره) استفاده کرد. 2. از این مواد به عنوان مواد اولیه برای داروها ، مواد آرایشی ، مایع دندانپزشکی ، تمیز کننده فلز ، بافر ، عقب مانده برای صنعت نساجی ، دئودورانت صنعتی ، ماده سفید کننده فلورسنت برای فیبر پلی استر و مونومر برای تولید رزین آلکید استفاده می شود.

مصرف اسید مالیک کمی بیشتر از اسید Itaconic است و همچنین یک اسید آلی با طیف گسترده ای از کاربردها است. اسید مالیک به عنوان یک ماده ترش در صنایع غذایی مانند نوشیدنی ، مربا ، ژله و شراب میوه استفاده می شود. در صنایع شیمیایی روزانه ، از آن برای بهبود کیفیت خمیر دندان و مواد آرایشی در دفترچه شیمیایی استفاده می شود. در پزشکی ، برای تزریق با اسید آمینه ترکیب شده است ، که پس از عمل به عنوان یک محلول مواد مغذی و یک داروی مناسب برای بیماران مبتلا به عملکرد غیر طبیعی کبد استفاده می شود. علاوه بر این ، از آن به عنوان پوشش صنایع شیمیایی و مؤلفه مواد شوینده و دئودورانت نیز استفاده می شود.

Malic Acid CAS 6915-15-7 در شرایط عادی پایدار است و در صورت زیاد بودن رطوبت دارای رطوبت پذیری است. سیستم Tricline کریستال سفید. در متانول ، اتانول ، استون و بسیاری از حلال های قطبی دیگر به راحتی محلول است.