Tänapäevases arvukate valdkondade, näiteks materjaliteaduse ja biomeditsiini, pidevas arengus näitab kitosaani kui ainulaadse loodusliku biomaterjali kui suurepäraseid omadusi ja mitmekesiseid funktsioone. Kitosaanil, koorikloomade nagu krevettide ja krabide kestadest eraldatud polüsahhariidide aine, on mitmesuguseid ainulaadseid keemilisi ja füüsikalisi omadusi, pannes seega tugeva aluse selle kasutamiseks mitmes väljas. I. Tervishoiu valdkonnas piiramatu potentsiaal tervishoiu valdkonnas on kitosaani rakenduste väljavaated väga märgatavad. Sellel on suurepärane biosobivus ja biolagunevus, mis teeb sellest ideaalse meditsiinilise materjali. 1. Uus lootus haavahooldusele - haavade paranemise osas näitab kitosaan ainulaadseid eeliseid. See võib moodustada mikrokeskkonna, mis soodustab rakkude migratsiooni ja proliferatsiooni, kiirendades haava - paranemisprotsessi. Lisaks on kitosaanil teatav antibakteriaalne toime ja see võib pärssida tavaliste bakterite kasvu haava juures, näiteks Staphylococcus aureus ja Escherichia coli. Praegu on kliinilisse uuringu etappi jõudnud mõned arenenud kitosaani haavade kastmed ja eeldatakse, et nad toovad krooniliste haavade, põletushaavadega patsientidele parema raviefekti. Selle saab valmistada nanoosakesteks või mikrosfäärideks, et kapseldada erinevaid ravimimolekule. Need kitosaani kandjad saavad kaitsta ravimeid keha ensüümide lagunemise eest ja saavutada ravimite kontrollitud vabanemine konkreetsetes füsioloogilistes keskkondades. See on suur tähtsus valdkondade jaoks, mis nõuavad täpset ravimi kohaletoimetamist, näiteks vähiravi ja südame -veresoonkonna haiguste ravi. Näiteks vähivastaste ravimite manustamisel saavad kitosaani nanoosakeste kandjad ravimeid täpselt kasvajakudedesse vedada, suurendades ravimi kontsentratsiooni kasvaja kohas, vähendades samal ajal normaalsetele kudedele kõrvaltoimeid. Ii. Toiduainetööstuses kasvav täht 1. Toidu säilitamine ja pakendamine - toidutööstuses on tekkiv kitosaani. Antibakteriaalsete omaduste ja söödavate kilede moodustamise võime tõttu saab seda kasutada toidu säilitamiseks ja pakendamiseks. Kitosaani kiled võivad tõhusalt vältida hapniku, niiskuse ja mikroorganismide sissetungi, pikendades toidu säilivusaega. Näiteks värskete puuviljade ja lihatoodete puhul võib kitosaanide pakendite kasutamine vähendada riknemise ja halvenemise riski ning vähendada toidu kadu. 2. Funktsionaalsed toidulisandid - kitosaani saab kasutada ka funktsionaalse toidu lisandina. Sellel on funktsioonid vere lipiidide reguleerimise ja kolesterooli vähendamise ning eeldatavasti arendatakse seda uut tüüpi tervisliku toidu koostisosaks. Mõned uuringud on näidanud, et kitosaanid võivad seonduda soolestiku rasvade ja kolesterooliga, takistades neid inimkeha imendumisest, mängides seeläbi aktiivset rolli kardiovaskulaarse tervise kaitsmisel. Iii. Keskkonnakaitse valdkonnas 1. reoveepuhastus. Keskkonnakaitse osas on kitosaanil erakorralised võimalused reoveepuhastuses. See võib adsorbeeruda raskemetalli ioone nagu plii, elavhõbe ja kaadmium reovees ning eemaldada ka reovees orgaanilised saasteained. Adsorptsiooni põhimõte põhineb funktsionaalsete rühmade nagu amino- ja hüdroksüülrühmade vastastikmõjul kitosaani molekulil ja saasteainetel. Üha rangema keskkonnakaitsenõuete korral eeldatakse, et kitosaani rakendamine tööstusreoveepuhastuses edendatakse veelgi. 2. pinnase paranemine - ka kitosaanil on positiivne paranemine mullale. See võib parandada vett - ja väetist - mulla säilitamisvõimet, soodustada mulla mikroorganismide aktiivsust ja parandada mulla struktuuri. Mõnes saastunud pinnase heastamisel saab kitosaanil kombineerida kahjulike ainetega mullas, vähendades nende biograafiat - kättesaadavust, taastades seeläbi pinnase tervisliku olekusse. Ehkki kitosaani rakenduse väljavaated on väga laiad, seisab see praegu silmitsi mõnede väljakutsetega. Näiteks on kitosaani ekstraheerimise maksumus suhteliselt kõrge ja selle suure ulatusega tööstuslik tootmine vajab täiendavat optimeerimist. Lisaks tuleb mõnes rakenduses kitosaani jõudluse stabiilsust veelgi paremaks muuta. Teaduse ja tehnoloogia pideva arengu ning põhjaliku uurimistööga uurivad paljud teadusuuringute institutsioonid ja ettevõtted aktiivselt kitosaani potentsiaali. Ekspert ütles: "Me usume, et järgmistel aastatel rakendatakse kitosaani tehnoloogiliste läbimurdetega suures mahus rohkemates valdkondades, tuues tohutuid muutusi inimeste tervises, toidus, keskkonnas jne." Kitosaanid, millel on ainulaadsed eelised tervishoius, toiduainetööstuses, keskkonnakaitses ja muudes valdkondades, on kahtlemata looduslik biomaterjal, millel on suur arengupotentsiaal, ja selle rakenduse väljavaated on täis lõpmatuid võimalusi.
Postiaeg: oktoober-09.-20124
