Sucosa Monolaurate/ CAS 25339-99-5

especificación

Uso

Aumente la estabilidad de la emulsión de las bebidas y evite la precipitación, la estratificación y el anillo de aceite flotando, etc.

Inhiba la flotación de aceite, prevenir la precipitación de proteínas y mejorar el sabor de las bebidas.

Mejore las propiedades emulsionantes y dispersas de los productos, mejore la tasa de expansión y la forma: la propiedad de retención y evite la generación y el crecimiento de los cristales de hielo.

Evite la retrogradación del almidón, el envejecimiento y la exudación del aceite, y extienda la vida útil.

Prevenir el aceite: separación y estratificación del agua, e inhibe la cristalización del aceite.

Evite la precipitación o adhesión de la proteína de almidón causada por el cambio de calor, evite la retrogradación y el envejecimiento del almidón, y extienda el período de preservación de los productos.

Inhiba la separación del aceite, la cristalización y el glaseado de la superficie de los productos, y evitan que los productos se deforman debido a la humedad y al calor.

Mejore las propiedades de mezcla y emulsionantes de las materias primas, evite la separación del aceite y reduzca la adhesividad a los dientes y el papel de envoltura.

Mejore la propiedad de agua de las salchichas y los jamones, y evite la separación del aceite en productos con alto contenido de aceite.

Como emulsionante, agente espumante y mejorador, puede mejorar efectivamente la estructura de textura, evitar la retrogradación del almidón, el envejecimiento y la exudación del petróleo.

Evite la adhesión y pegado entre la máquina y la masa y entre las masas, y aumente la dureza de la masa. Inhibir la precipitación del almidón durante la ebullición para aumentar la salida.

Aumente la resistencia del gel después de la gelatinización del almidón de trigo y evite la deshidratación de la pasta de almidón. Para productos que contienen aceite, haga establo de emulsión.

Mejore la dispersión de la emulsión, evite el apagón de los polvos higroscópicos y mejore la fluidez.

Mejore la forma: retener la propiedad de los productos, prevenir la siniéris y facilitar el despegar del paquete.

Forma un sistema de emulsión estable, mejore la textura cremosa del producto, haga que los cristales de aceite estén bien, eviten la formación de cristales arenosos, como los cristales y eviten la separación del aceite.

Mejore la propiedad emulsionante del aceite y el agua y evite la separación del aceite.

Mantenga frutas y huevos frescos y extienda el período de almacenamiento.

Embalaje y envío

Embalaje: 25 kg/bolsa, 25 kg/tambor o como requisitos del cliente.

Envío: pertenece a productos químicos comunes y puede administrar en tren, océano y aire.

Actualización: tiene un stock de seguridad de 500MTS

Mantener y almacenamiento

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación en el embalaje original sin abrir almacenado en un lugar fresco y seco fuera de la luz solar directa, agua.
Almacén ventilado, secado a baja temperatura, separado de oxidantes, ácidos.