Περίληψη:Σε γενικές γραμμές, η χιτίνη αναφέρεται κυρίως στην χιτοζάνη, η οποία είναι επίσης γνωστή ως χιτοζάνη, αποακετυλιωμένη χιτίνη, αποακετυλιωμένη χιτίνη, διαλυτή χιτίνη και διαλυτή χιτίνη. Τα άμορφα στερεά, η ειδική περιστροφή [α] D11-3 ° ～+10 °。 σχεδόν αδιάλυτα στο νερό, αλλά διαλυτά σε οργανικά οξέα όπως το μυρμηκικό οξύ, το οξικό οξύ, το βενζοϊκό οξύ, το ναφθεϊκό οξύ και τα αραιωμένα ανόργανα οξέα. Τα βιομηχανικά προϊόντα είναι λευκά ή γκρίζα λευκά ημιδιαφανή φύλλα όπως τα στερεά με μια ελαφριά λάμψη μαργαριταριών. Το άοσμο, το χημικό βιβλίο είναι μη τοξικό, εύκολα αποικοδομήσιμο και είναι ένας σπάνιος φυσικός κατιονικός πολυηλεκτρολύτης. Πολυσακχαρίτες που λαμβάνονται με υδρόλυση με ισχυρή αλκαλική ή ενζυματική υδρόλυση για την απομάκρυνση ομάδων ακετυλίου από την ομάδα ζάχαρης της χιτίνης. Είναι διαλυτό σε υδατικά διαλύματα χαμηλής οξύτητας, έχει καλή βιοσυμβατότητα, δεν έχει αντιγονικότητα και είναι αδιάλυτη στα ανθρώπινα υγρά. Λαμβάνεται από χιτίνη στα κελύφη των κατώτερων ζώων και των φυτών που βρίσκονται ευρέως στη φύση, όπως τα αρθρόποδα (γαρίδες, καβούρια), μέσω της αντίδρασης αποακετυλίωσης προσθέτοντας αλκαλικά και θέρμανση.
Δράση：Υπάρχουν δύο κύριοι μηχανισμοί για την αντιβακτηριακή επίδραση της χιτοζάνης: το ένα είναι ότι οι προσροφάτες χιτοζάνης στην επιφάνεια των κυττάρων για να σχηματίσουν μια υψηλή μοριακή μεμβράνη, εμποδίζοντας τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα, παίζοντας έτσι έναν βακτηριοστατικό και βακτηριοκτόνο ρόλο. Ένας άλλος μηχανισμός είναι ότι η χιτοζάνη διεισδύει στο κυτταρικό σώμα, προσροφώντας το κυτταρόπλασμα με χημικά βιβλία στο κυτταρικό σώμα και προκαλώντας κροκίδωση, διαταράσσοντας τις φυσιολογικές φυσιολογικές δραστηριότητες του κυττάρου, σκοτώνοντας έτσι τα βακτήρια. Λόγω των διαφορετικών δομών κυτταρικού τοιχώματος των θετικών βακτηρίων Gram και των αρνητικών βακτηρίων Gram και των διαφορετικών βαθμών επίδρασης των δύο επιδράσεων σε αυτά, η χιτοζάνη με διαφορετικά σχετικά μοριακά βάρη έχει διαφορετικούς αντιβακτηριακούς μηχανισμούς. Μετά την κατάποση της χιτοζάνης, η ανάλυση των κοπράνων δείχνει ότι σχεδόν δεν αφομοιώνεται και απορροφάται, οπότε ανήκει σε μια κατηγορία διαιτητικών ινών.
Επί του παρόντος, η Zhongan έχει δημιουργήσει επαφές με την αγορά των ΗΠΑ και συνεχίζει να τους παρέχει χιτοζάνη σε αυτούς κάθε μήνα. Εάν έχετε κάποια ζήτηση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον Zhongan και η Zhongan θα παρέχει τα καλύτερα αγαθά και υπηρεσίες.
Χρόνος δημοσίευσης: Μαρ-24-2023
