El 2024, amb el progrés continu de la ciència i la tecnologia, el sodi hialuronat, una substància que ha brillat brillantment en els cosmètics i els camps mèdics, ha entrat oficialment al camp alimentari, aportant als consumidors una experiència sanitària nova. L’hialuronat de sodi, comunament conegut com a àcid hialurònic, és una substància que existeix naturalment al cos humà i que es distribueix àmpliament a la pell, a les articulacions i al cartílag. És conegut per la seva excel·lent retenció d’aigua, lubricant i reparant les funcions.
I. Antecedents de la política i les tendències del mercat a principis del 2021, la Comissió Nacional de Salut va aprovar oficialment hialuronat de sodi com a nova matèria primera alimentària, permetent afegir -se a aliments comuns com productes lactis, begudes i begudes alcohòliques. Aquesta decisió es va basar en l'experiència d'aplicació madura de hialuronat de sodi als mercats d'ultramar i en els anys d'acumulació de recerca a la Xina, marcant que la indústria alimentària funcional xinesa ha participat en noves oportunitats de desenvolupament.
II. Els beneficis per a la salut de l’hialuronat hialuronat de sodi no només tenen efectes notables sobre la cura de la pell, sinó que també mostren un gran potencial en la protecció articular, la salut del sistema digestiu i altres aspectes. Els estudis han demostrat que la ingesta adequada d’hialuronat de sodi pot alleujar eficaçment els símptomes de l’artritis, afavorir l’augment de la densitat òssia i també té un cert efecte positiu en la millora del medi intestinal i la regulació de la immunitat.
Iii. Disseny empresarial i innovació del producte Moltes empreses domèstiques han exposat ràpidament el mercat d'aliments hialuronat de sodi. Entre elles, destaquen especialment les empreses líders com Freda Pharmaceutical Group i Bloomage Biotech. Basant-se en la seva profunda acumulació en la investigació i la producció d’àcid hialurònic, el grup Freda ha llançat diversos productes d’hialuronat de sodi oral d’alta concentració, liderant la tendència del sector. Mentrestant, Bloomage Biotech ha optimitzat contínuament fórmules de productes i millora la qualitat del producte mitjançant una estreta cooperació amb el mercat internacional per satisfer les diverses necessitats dels consumidors.
Iv. Les perspectives i els reptes del mercat Les perspectives d’aplicació d’hialuronat de sodi en l’àmbit alimentari són àmplies, però també s’enfronta a alguns reptes. D’una banda, encara s’ha de millorar la consciència dels consumidors sobre el hialuronat de sodi i les empreses han de reforçar la publicitat científica popular per guiar els consumidors a consumir científicament i racionalment. D'altra banda, cal perfeccionar -se urgentment la qualitat del producte i els estàndards de seguretat. Les associacions de la indústria i els departaments reguladors han de reforçar la cooperació per formular estàndards i normes unificades per protegir els drets i els interessos dels consumidors.
Com a matèria primera emergent alimentària, el hialuronat de sodi atrau cada cop més atenció amb els seus beneficis únics per a la salut. Impulsat tant pel suport polític com per la innovació empresarial, s’espera que el sodi hialuronat es converteixi en una nova estrella brillant en el mercat alimentari funcional en el futur, aportant més possibilitats per a la vida saludable dels consumidors.
Post Horari: 13 de novembre-2024
