Sucroze Monolaurate / CAS 25339-99-5
Qısa təsvir:
Məhsulun adı: SUCROOSE Monolaurate
CAS: 25339-99-5
Mf: c24h444112
MW: 524.6
Quruluş:
xüsusiyyət
| Maddə | Xüsusiyyət
|
| Görünüş | ağdan sarı - qəhvəyi |
| Koh (mg / g) ≤ | 6.0 |
| sərbəst şəkər(W /%) ≤ | 10.0 |
| Nəm(W /%) ≤ | 4.0.0 |
| Kimi (mq / kq) ≤ | 1.0 |
| Pb (mg / kq) ≤ | 2.0 |
| Alovlanma üzərində qalıq(W /%) ≤ | 4.0.0 |
İstifadə
İçkilərin emulsiyası sabitliyini artırın və yağış, təbəqələşmə və yağ üzüyü üzən və s.
Neftin üzənlərini maneə törədir, protein yağıntının qarşısını alır və içkilərin dadını artırır.
Məhsulların emulsasiya və dağılması xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırın, genişləndirmə dərəcəsini və formasını artırın - əmlakı saxlayın və buz kristallarının nəsil və böyüməsinin qarşısını alır.
Nişaslı retrotration, yaşlanma və yağdan imtina və rəfin ömrünü uzatmağın qarşısını al.
Yağ - suyun ayrılmasının və təbəqələşmənin qarşısını alır və yağ kristallaşmasına mane olur.
Nişasta, çılpaqlıq və ya yapışqanın istilik dəyişikliyi nəticəsində yaranan proteinin qarşısını al, nişasta geri çəkilmə və yaşlanmanın qarşısını alır və məhsulların qorunma müddətini uzadır.
Yağ ayırmasının, kristallaşma və məhsulların səthi dondurmasını maneə törədir və nəm və istilik səbəbindən deformasiya olunan məhsulların qarşısını alır.
Xammalın qarışdırma və emulsiya xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırın, yağ ayırmasının qarşısını al və dişləri diş və sarğı kağıza azaldın.
Suyunu yaxşılaşdırın - kolbasa və vetçilərin əmlakı, yüksək neft tərkibli məhsullarda neft ayrılmasının qarşısını alır.
Emulsifikator, köpüklü bir agent kimi və səhv, toxumaların quruluşunu effektiv şəkildə yaxşılaşdıra bilər, nişasta retrotradasyon, yaşlanma və neft eksudasiyasının qarşısını alır.
Yapışqanın qarşısını al və maşın və xəmir və xəmirlər arasında yapışdırın və xəmirin sərtliyini artırın. Çıxış zamanı nota çılpaqlığının çöküntülərini artırın.
Buğda nişastasının jelatinizasiyasından sonra jelin gücünü artırın və nişasta pastasının susuzluğunun qarşısını alır. Yağ olan məhsullar üçün emulsiya sabit olun.
Emulsiya dispersiyasını yaxşılaşdırın, hiqroskopik tozların tıxacının qarşısını al və axıcılığı yaxşılaşdırın.
Proqramı təkmilləşdirin - Məhsulların əmlakı, sinerezin qarşısını alır və paketdən soymağı asanlaşdırır.
Sabit bir emulsiya sistemini formalaşdırın, məhsulun kremli toxumasını təkmilləşdirin, yağ kristallarını yaxşı düzəldin, qumlu formalaşmasının qarşısını alır - kristallar kimi və neft ayırmasının qarşısını alır.
Yağ və suyun emulsasiya edən əmlakını yaxşılaşdırın və yağ ayırmasının qarşısını alır.
Meyvə və yumurtanı təzə saxlayın və saxlama müddətini uzat.
Qablaşdırma və göndərmə
Qablaşdırma: 25 kq / çanta, 25 kq / baraban və ya müştəri tələbləri kimi.
Göndərmə: Ümumi kimyəvi maddələrə aiddir və qatar, okean və hava ilə çatdıra bilər.
Stok: 500MTS təhlükəsizlik ehtiyatı var
Saxlamaq və saxlama
Raf ömrü: Orijinal günəş işığı, sudan sərin quru yerdə saxlanılan orijinal açılmamış qablaşdırmada 24 ay.
Havalandırılan anbar, oksidantlardan, turşulardan ayrı, aşağı temperaturun quruması.
