Malic turşusu CAS 6915-15-7 ətraflı məlumat

Sərin içkilər və yeməklər, meyvə içkiləri üçün rəng saxlama agenti və konservativ (mayonez üçün bir emulsiya stabilizatoru (mayonez və s.) Üçün turş agent kimi istifadə edilə bilər. 2. Dərman vasitələri, kosmetika, kimyəvi kitab diş maye, metal təmizləyici, bufer, tekstil sənayesi üçün, sənaye dezodorant, flüoresan ağardıcı, alkyd qatranı istehsal edən monomer üçün xammal kimi istifadə olunur.

Malik turşusunun istehlakı iTaconic turşusundan bir qədər çoxdur və bu da geniş məqsədli bir üzvi turşudur. Malik turşusu içki, mürəbbə, jele və meyvə şərabı kimi qida sənayesində turş agent kimi istifadə olunur; Gündəlik kimyəvi sənayesində, kimya kitabında diş pastası və kosmetika keyfiyyətini artırmaq üçün istifadə olunur; Tibbdə, bir inyeksiya etmək üçün amin turşusu ilə birləşir, əməliyyatdan sonra qida bir həll kimi istifadə olunan və anormal qaraciyər funksiyası olan xəstələr üçün yaxşı bir dərman kimi istifadə olunur; Bundan əlavə, həmçinin kimyəvi sənayesinin örtüyü və yuyucu vasitə və dezodorant komponenti kimi də istifadə olunur.

Malik turşusu CAS 6915-15-7 normal şəraitdə sabitdir və rütubət yüksək olduqda higroskopiklik var. TRICLINE SİSTEM Ağ Kristal. Metanol, etanol, aseton və bir çox digər qütb həlledicilərində asanlıqla həll olunur.