حمض الماليك CAS 6915-15-7 معلومات مفصلة

يمكن استخدامه كعامل حامض للمشروبات الباردة والطعام ، وكيل الاحتفاظ بالألوان لمشروبات الفاكهة ، ومحافظة (مثبت مستحلب للمايونيز ، وما إلى ذلك). 2. يتم استخدامه كمواد خام للأدوية ، ومستحضرات التجميل ، وسائل الأسنان الكيميائي ، والمنظف المعدني ، والمخزن المؤقت ، والمثبط لصناعة النسيج ، ومزيل العرق الصناعي ، وعامل تبييض الفلورسنت لألياف البوليستر ، و Monomer لتصنيع راتنج Alkyd.

يعد استهلاك حمض الماليك أكثر بقليل من حمض إيتاكوني ، وهو أيضًا حمض عضوي مع مجموعة واسعة من الاستخدامات. يستخدم حمض الماليك كعامل حامض في صناعة المواد الغذائية ، مثل المشروبات والمربى والهلام ونبيذ الفاكهة ؛ في الصناعة الكيميائية اليومية ، يتم استخدامه لتحسين جودة معجون الأسنان ومستحضرات التجميل في الكتاب الكيميائي ؛ في الطب ، يتضاعف مع الأحماض الأمينية لصنع الحقن ، والذي يستخدم كحل مغذي بعد الجراحة وعقاقير جيدة للمرضى الذين يعانون من وظيفة الكبد غير الطبيعية ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أيضًا كطلاء للصناعة الكيميائية ومكون المنظفات ومزيل العرق.

حمض الماليك CAS 6915-15-7 مستقر في ظل الظروف العادية ، وله رطوبة عندما تكون الرطوبة عالية. نظام tricline الكريستال الأبيض. إنه قابل للذوبان بسهولة في الميثانول والإيثانول والأسيتون والعديد من المذيبات القطبية الأخرى.