Natriumalginaat CAS 9005-38-3 met gedetailleerde inligting

Kort beskrywing:

1. NatriumalginaatCAS 9005-38-3met besonderhede:

Sinoniem: 6-[(2-karboksy-4,5-dihydroxy-6-methoxy-3-oxanyl) Oxy] -4,5-dihydroxy-3-methoxy-2-oxanecarboxylicacid; Albooksalt, TechnicalGrade; HZSN; Curingbon; Natriumalginate, AR, 90%; Alginatesodium; FEMA2015; AlginicacaSsodiumsalt, Lowviscosity

CAS: 9005-38-3

Molekulêre fomula: C5H7O4Coona

Molekulêre gewig: 0

Chemiese struktuur:

Voorkoms: Wit tot liggeel poeier

Stuur e -pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk tags

Voorkoms: Wit tot liggeel poeier

Item
Smeltpunt	99 ° C
Digtheid	1,0 g/cm3 (temp: 25 ° C)
Bykomstigheid	poeier
PH	6.0-8.0 (10 mg/ml in H2O)
Kleur	Wit tot off-wit

Natriumalginaat CAS 9005-38-3 met gebruik

Natriumalginaat het die funksies van suspensiehulp, verdikking, emulgering en hegting, en word hoofsaaklik gebruik as suspensiehulp, emulgator, verdikkingsmiddel, kapsule materiaal van mikrokapsules, ens.

Stabiliseerders is hidrofiliese stowwe wat die vermenging van vloeibare voedsel en die viskositeit van die voedseloplossing kan verhoog en die relatiewe stabiliteit van die voedselstelsel kan handhaaf. Dit is hoofsaaklik plantpolisakkariede, mikrobiese glia en polipeptied dierlike glia, wat volgens hul bronne in natuurlike tandvleis en sintetiese tandvleis verdeel kan word. Stabiliseerders in vloeibare suiwelverwerking speel hoofsaaklik die rol om die 'vorm' van suiwelprodukte te stabiliseer, soos emulgeringstabiliteit, suspensie -stabiliteit, skuimstabiliteit, gelvorming, ens. Die stabilisator is hidrofilies en die funksie daarvan is om met vrye water in sagte ys te kombineer om gebonde water te vorm en sodoende die hoeveelheid gratis water in die materiaal te verminder.

Natriumalginaat is 'n kleurlose of liggeel fyn deeltjie of poeiervaste. Dit is onoplosbaar in organiese oplosmiddels soos etanol, eter en chloroform.