Chitosan Oligosaccharide CAS 148411-57-8 Gedetailleerde inligting

Voedselgraad Chitosan Oligosaccharide, ook bekend as Chitosan Oligosaccharide en Oligochitosan, is 'n oligosakkariedproduk met 'n polimerisasie -graad tussen 2 en 20 verkry uit die afbraak van chitosan deur spesiale biologiese ensiemtegnologie (daar is ook verslag oor die gebruik van chemiese afbraak en mikro -degradasietegnologie), en die MOL -sekulêre gewig is I -degradasie en mikro -degradasietegnologie). Dit is 'n produk met 'n lae molekulêre gewig met goeie wateroplosbaarheid, groot funksie en 'n hoë aktiwiteit van die rou chemiese boek. Dit het baie unieke funksies, soos hoër oplosbaarheid as chitosan, totale oplosbaarheid in water, maklike absorpsie en gebruik deur organismes, en die effek daarvan is 14 keer die van chitosan. Voedselgraad Chitosan Oligosaccharide is die enigste positief gelaaide kationiese basiese amino -oligosakkaried in die natuur, wat diere -sellulose is.